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爆炒羊羔肉
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名稱:爆炒羊羔肉

主料:鹽池羔羊肉

配料:芹菜、粉條、紅辣椒、蔥、精鹽、味精、植物油

制作方法:

  1.炒鍋中放入適量植物油。

  2.將剁成塊的羊羔肉下入鍋內用旺火煸炒,邊炒邊加入芹菜、粉條等配料。

  3.炒至羊羔肉斷生即成。